Gesund leben

Der eine bekommt sie früher, der andere später, der Dritte, wenn er sich ständig ärgern muss: graue Haare. Deutsche Biophysiker der Uni Mainz haben nun gemeinsam mit Dermatologen der University of Bradford in Grossbritannien das Rätsel gelöst, warum graue Haare im Alter Realität werden. Je älter ein Mensch wird, desto mehr Wasserstoffperoxid bildet sich in den Haaren. Es verhindert mehr und mehr die Bildung der Farbpigments Melanin und sorgt letztlich damit für graue Haare Mehr lesen »

Den Sanddorn kann man auch die Multivitaminkapseln vom Strauch nennen, denn die Beeren sind äußerst reich an Vitamin C, ganze 2-3 mg pro 100g Frucht! Das ist genau das richtige in Herbst und Winter zur stärkung der Abwehrkräfte. Sanddorn, der zu den Ölweidengewächsen gehörtist ei Hungerkünstler. Er kann einiges verkraften, wenn er nur genug Licht bekommt.

Sanddorn gedeiht an Küstendünen, im Kiesschotter der Auen und an Flussufern im Gebirge. In Deutschland wachsen die “Multivitaminkapseln am Strauch” zum Beisspiel an den Rheinauen und an der Ostsee. Die Sanddorn Ernte ist allerdings nicht einfach den der Strauch ist dornenbewehrt und die saftgefüllten Früchte werden leicht zerquetscht. Erfahren Sammler Mehr lesen »

Nicht nur als Nahrungsmittel spielten Pilze schon in der frühen Menschheitsgeschichte eine wichtige Rolle, auch als Sucht- und Heilmittel rankten Träume und Legenden um diese versteckt wachsenden Lebewesen. Wirklich wissenschaftlich erforscht ist das Reich der Heilpilze wie Reishi bis heute noch nicht.

Angeblich gibt es weltweit etwa 140.000 verschiedene Pilz-Spezies, von denen bisher aber nur zehn Prozent bekannt sind. Von rund 700 Pilzsorten ist bekannt, dass sie deutlich arzneiliche Eigenschaften besitzen. Diese nennt man Heilpilze. Der wohl bekannteste Vertreter der Heilpilze ist der Reishi (Ling Zhi) Mehr lesen »

An jeder Ecke hören wir derzeit jemanden niesen, husten oder schniefen. Mit winzigen Tröpfchen schwirren die Erreger umher und werden eingeatmet oder sie gelangen über die Hände an Mund, Nase oder Augen – und schon hat Sie die Erkältung fest im Griff. Sie sollten jetzt ihr Immunsystem stärken.

Viren und Bakterien werden gerade in dieser Jahreszeit besonders lebendig und aktiv und versuchen uns das Leben schwer zu machen. Einfach alles dem natürlichen Verlauf zu überlassen, ist eine Variante. Aktiv die Abwehr- und Wohlfühlkräfte zu mobilisieren ist ganz bestimmt die bessere Lösung. Krankmachende Keime haben dann die größten Chancen, wenn das Immunsystem geschwächt ist. Machen Sie es wie viele Menschen, die selbst eisige Winter ohne Erkältung überstehen: Jetzt ihr Immunsystem stärken!

* Gehen Sie regelmäßig an die frische Luft. Damit stimmen Sie Ihren Körper auf die Temperaturen und den nahenden Winter ein.
* Tanken Sie soviel Sonne wie möglich. Halten Sie sich täglich mindestens eine halbe Stunde im Freien auf. Tageslicht aktiviert das Immunsystem!
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Männer haben jetzt wirklich eine Entschuldigung dafür, warum sie angeblich bei Husten und Schnupfen mehr leiden als Frauen. Ihr Immunsystem ist nicht so stark wie das der Frauen. Zu diesem Ergebnis ist eine Studie der kanadischen McGill University in Montreal gekommen. Das Team um Maya Saleh hat herausgefunden, dass das weibliche Sexualhormon Östrogen dem weiblichen Immunsystemzusätzliche Kraft zur Abwehr von Infektionen verleiht. Das Hormon scheint dem Enzym Caspase 12 entgegenzuwirken, das dafür bekannt ist, dass es die schützende Entzündungsreaktion hemmt und damit die erste Abwehr des Körpers gegen Eindringlinge wie Bakterien und Viren. Frauen reagieren also stärker auf Entzündungen wie Männer.

Zigaretten sind ungesund, keine Frage. Doch stehen sie auch unserem Glück im Weg? Das ist keine ganz abwegige Annahme, ergab eine repräsentative Befragung von 879 Ex-Rauchern durch Forscher des University College London. 69 Prozent der Befragten, die schon vor mehr als einem Jahr mit dem Rauchen aufgehört haben, sagten, sie seinen glücklicher als vor dem Rauchstopp. 27 Prozent haben keine Unterschiede verspürt. Nur drei Prozent der Ex-Raucher gaben an, weniger glücklich zu sein. Die Ergebnisse widersprechen der Befürchtung vieler Raucher, ohne Zigarette würde ihnen sicherlich eine Quelle der Lebensfreude fehlen. Ein guter Grund endlich Nichtraucher zu werden wie wir finden.

Was ist der wichtigste Grund für die extreme Zunahme des Übergewichts in der amerikanischen Bevölkerung? Diese Frage ist die australische Forschergruppe von Professor Boyd Swinburn nachgegangen. Nach der Untersuchung des Kalorienumsatzes bei 1399 Erwachsenen und 963 Kindern kamen die Forscher zur Überzeugung: Es kommt auf die Menge des Essens an. Die Forscher setzten den normalerweise benötigten Kalorienverbrauch ihrer Versuchspersonen rechnerisch mit dem tatsächlichen Lebensmittelkonsum der amerikanischen Bevölkerung in Beziehung.

Die Berechnung ergab: Der Mehrverbrauch an Lebensmitteln seit den 70er Jahren müsste einen Amerikaner durchschnittlich 10,8 Kilogramm schwerer gemacht haben. Faktisch sind amerkanische Erwachsene 8,6 Kilo dicker geworden. Und dies ausschliesslich durch nicht benötigten Mehrkonsum von Nahrung. Fazit: Die beste Diät ist schlicht und einfach weniger essen.